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Jamón Gran Reserva selección Monte Príncipe
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Jamón Gran Reserva / Selección Monte príncipe
Selección exclusiva de piezas de jamón de nuestra ganadería, alimentado en libertad en nuestras granjas con recursos naturales y complementado con piensos naturales. Su sabor dulce y suave es ideal para todos los gustos. Tras un elaborado proceso artesanal y una curación más de 30 meses en secaderos y bodegas naturales, adquiere un aroma equilibrado y un sabor intenso único.
Este jamón aporta los minerales mínimos necesarios para nuestro organismo con un perfil equilibrado en calorías, sin gluten, lactosas, conservantes o aditivos. Un producto premium que favorece la buena salud.
Producción limitada. ¡Pruébalo!
El jamón ibérico aporta un 50% más de proteínas que las carnes frescas, ya que tiene menor cantidad de agua. Contiene antioxidantes y un alto contenido en vitamina E. También nos aporta vitaminas del grupo B, especialmente la B1 y B2 (100 gr. de jamón ibérico de bellota proporcionan el 24% del consumo diario recomendado de esta vitamina).
Es un alimento rico en hierro, magnesio, zinc, calcio, y sobre todo fósforo (100 gr. de jamón ibérico de bellota nos pueden aportar casi el 30% del consumo diario recomendado).
La grasa que contiene, al provenir fundamentalmente de la bellota, tiene una muy alta composición de ácido oleico, característico del aceite de oliva. Esto facilita al organismo la producción de HDL (“colesterol bueno”) en el organismo, reduciendo al mismo tiempo el LDL (“colesterol malo”).
El consumo moderado de jamón ibérico es bueno para la salud cardiovascular y mantener los niveles de colesterol en sangre y que nos aporta importantes cantidades de vitaminas y fósforo.
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