ORIGEN CHARRO

17 años buscando la mejor genética tradicional para obtener el mejor jamón ibérico del mundo.

QUÉ HACEMOS

Nuestra compañía comercializa productos ibéricos, incluyendo, carne fresca, embutidos y productos curados de cebo, cebo campo y bellota, tanto en animales 100% ibéricos como en animales al 50%, siguiendo los criterios de calidad que establece la normativa del jamón ibérico.

Jamones y paletas, embutidos y frescos

DONDE ESTAMOS

Controlamos directamente todo el ciclo productivo, desde la cría hasta su elaboración. Las fases de selección genética, cría y engorde se realizan en nuestras instalaciones y en la Dehesa salmantina, lo que nos permite garantizar la máxima calidad y el sabor único de nuestros productos.

Origen Charro - Mapa
akranibericos.com La Dehesa

La dehesa

Un ecosistema 100% sostenible

akranibericos.com Nucleo genetico

Planta selección

Centro de cria

Centro recría

Ibérico 100%

akranibericos.com Cebadero

Cebaderos

akranibericos.com Secadero

Secadero

En el corazón de la sierra

akranibericos.com Oficinas

Oficinas

En Salamanca

Salamanca